4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• sertés
• magyar
• főétel

hozzávalók

• 0.5 kg hús
• 1 kg paprika
• 6 db paradicsom
• 3 db nagyobb vöröshagyma
• krumpli

Elkészítés

A sertéshúst vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal megfűszerezzük és kevés olajon aranybarnára sütjük. A krumplikat nem nagyon vékony szeletekre vágjuk, majd olajban kisütjük. A hagymából, paradicsomból, paprikából, pirospaprikából lecsót készítünk. Egy lapos tányérra először krumplit teszünk, rá 2-3 db húst, majd rá a lecsót.